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  • Linguiça ao forno com batatas
  • Ingredientes

    • 1/2 kg de linguiça toscana
    • 1/2 kg de batata bolinha
    • 1 pimentão grande cortado
    • sal e pimenta a gosto
    • Manjericão para decorar

    Modo de Preparo

    1. Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
    2. Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
    3. Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
    4. Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)

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